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ハナ ノ キッチン

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筍堀り

帰る日の朝は、筍を掘りに行きました。
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相変わらず、うちの竹林に行くまでは道なき道を。。。^^;
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ちょっと時期が遅いかな、と思いましたが、
いくつかは見つかりましたよ^^
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娘も頑張ってお手伝い。
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採れたー!!
やっぱり見つけれると、筍堀るのも楽しい^^

大分に帰って、私初めて筍を茹でました。
いつも茹でてもらって、もって帰ってたので^m^
その筍を使って作ったのは。
筍堀り_c0243321_0104625.jpg

筍ご飯。
ほかには鰯の味噌煮やら、高菜やらでした。
筍ご飯、みんなおかわりして食べるくらい大好評♪
また作らなきゃ^^
by ryobento2 | 2013-05-14 00:12 | おうちごはん

いつものごはんとパンとおべんとうの記録です。


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