ハナ ノ キッチン

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池の山キャンプ

三連休だった週末は、今年初のキャンプに行ってきました。
最初は、大山のひびきの郷に行く予定だったのだけど、
前日の雨がすごかったので、断念。
急遽、星の村の池の山に変更して、キャンプしました。

一日目は、もう家で用意して行ったキムチ鍋と、冷ご飯をいれた雑炊。
おつまみも、乾きものばっかりだったので、写真なしです^^;

二日目は、ほんとは日田市内の西邑というお肉屋さんで
総菜を買う予定だったので、なんの準備もしておらず。
簡単にできるキーマカレーにしました。
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娘が積極的に手伝ってくれます。親はぞくぞくしながら見守ります^^;
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サラダ、オマール海老のパテ、烏賊の一夜干しをおつまみに。
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モンベルクッカーで、ご飯もどうにか炊くことができまして、
おいしいカレーにありつけました♪
結構自信ついたかもー^m^
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夜は寒くて、寒くて。今回は朝からも焚火しました。
風がそんなになかったのが救いかな。
アゴ出汁のゆず風味スープ。温まりました。
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朝ご飯は新規投入のホットサンドメーカーで焼いた肉まんです。
結構きれいに焼けてるでしょ?
中がふっくらで、おいしかったー。
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10個もあったのに、全部なくなりました。
最近、子供たちもいっぱい食べるようになったなー。
今後のキャンプは、食料の詰め込みにも苦労するようになるかもね^^;

池の山キャンプ場は、子供たちが探検して回るのにいい感じの森の中でした。
残念だったのは、月明かりが明るすぎて、星があんまり見れなかったところ。
まわりに明かりがないので、星が見えるとすごかったんじゃないかな。

一日目は、天候がイマイチだったから、5組くらいだったけど、
二日目は20組くらいのお客さんがいました。
ケビンはどこもいっぱいだったようだし。
福岡市内から近くて、適度でよいキャンプ場なんだろうな。
ここ2週間くらいの間に行けば、桜がきれいだろうし。
大分からだとちょっと遠いので、次行くときはだいぶ空いちゃうと思うけど、
次はそういう季節にいければいいな^^


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by ryobento2 | 2016-03-23 17:40 | きゃんぷごはん | Comments(0)

いつものごはんとパンとおべんとうの記録です。


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