ハナ ノ キッチン

おめざ

おデートの帰り、おめざフェアに行ってきました。

子供たちと一緒に食べるおやつを買いました。
一番気になってたシュークリーム。
ミルキーなクリームがたっぷり入ってて、うまい＾＾
これ、絶対息子がすきだろうと買ったもの。
いきなり団子の芋バージョン。
あんこが中に入ってます。
息子、やっぱり気に入ってました＾＾

それぞれ争奪じゃんけんしたんだけど、負けが込んだ娘。
ふてくされています＾＾；

おデート

GWの合間の平日。
午後休で仕事帰りの主人と仕事終わりの私と待ち合わせて
ご飯に行きました。

オステリアブーチョへ。

私がサラダ、主人はミネストローネ。

どちらも野菜たっぷりです。

パスタは、牛スジのアーリオオーリオ。
これ、塩がきいてて、すごくおいしかったです。
牛スジのコラーゲン？でとろっとした感じもよかった。
こんなのが作りたいなぁ。。。

春のおうちごはん

筍の土佐煮、三つ葉と人参のお浸し、
春キャベツの上に生姜焼き。
お友達から、筍をたっくさんもらいまして、
近頃筍尽くしです＾＾
贅沢ですねー♪

毛ガニ。両親からのおすそわけ。
弟よ、ありがとう♪
とてもとてもおいしかったです＾＾
奥にあるのは、タラの芽の天麩羅。
今年最後のタラの芽。味わっていただきました☆

歓迎遠足

歓迎遠足のお弁当、娘からのリクエストで
サンドイッチにしました。

山型とプルマン、どっちがいいか聞くと、
二人とも迷わずプルマン。とのことだったので、
前日、プルマンを焼いときました。

具も、リクエスト通りの2種。

たっぷり卵とカツサンド。
カツサンドには人参のラペ入りです。
いろいろ入れてたら、分厚くなっちゃった。
ふたりとも、おなかいっぱいになったそうです＾＾
完食だったけどね(^_^)v

お試しパン教室

先月、久しぶりのパン教室でした。
今回は、お試しコースです。
初めてのゲストさんで、YさんとOさんです。

作ったのは、マヨパンとシュガーバターパン。
私が作ったおまけはクリームパスタです。
ふわっふわでおいしくできました。

デザートは抹茶ゼリーでした。

おいしくできたのを
二人とも喜んでくれてうれしかった＾＾
またきてねー♪

お花見キャンプ

4月上旬、志高湖にてお花見キャンプ。
着いてすぐ、とりあえずオープンタープを立てて、お昼御飯！
朝からみんなで作ったお稲荷さんと、フライドチキン。
おいしかったけど、茶色ーーーー＾＾；

御飯のあとに、ちゃんと設営しなおして、
やっぱり将棋。。。

夜ごはんは、キムチ鍋でした。

他にはお昼の残りのお稲荷と、セロリのピクルス。
あんまり何にも考えてなかったので、
持って行った材料でおつまみ作成。

しいたけのホイル焼きとか、焼き鳥の缶詰とか。

今回サイトはこんな感じ。

この日、志高湖はキャンプ客でパンパンでした。

上の写真は晴れてたけど、夜ご飯食べてたら、雨が降り始め、
そりゃぁもう土砂降りに。
乾燥撤収できるか不安だったけど、
翌日は風もあって、何とかなりました。

しかし、いっつも撤収、ギリギリになってしまう私たち。
もっと片づけ上手になりたいものです。

お花見

ちょっと前になりますが、平和市民公園で今年初めてのお花見してきました。

満開でしたー♪
今年の桜はちょっと遅めですねー。

一応お弁当作って。
メインは買ったけど＾＾；
しかも、おにぎりの海苔を忘れる大失態＞＜

お弁当食べた後は、二人とも携帯いじり。
っていっても、二人とも詰め将棋。

真剣！！

くっつくとすぐに小競り合い＾＾；
ちょっとは仲良くすればいいのにぃー。

春の熊本

春休み、実家に帰ってきました。
昨年に続き、くぅちゃんファミリーと♪
今回は、ゲストも来てくれて、すっごく楽しかったです。

お昼はパエリア。

夜ごはんのタラの芽、むっちゃおいしかったー＾＾
子供たちにも相変わらずの人気。
かぼちゃのグラタンもおかわりしてたなぁー。
お土産にいただいた唐揚げもすごくおいしかったです。
結局ビールとワイン3本、日本酒飲んで、2時近くまでクダをまき、
みんなで食い倒れ、飲み倒れてきました＾ｍ＾
楽しかったねえ。
Hちゃんのおかげ！？で安定の雨100%でしたので、
筍は掘れず、ちょっと残念だったけど、
その分タラの芽たくさんとって帰りました。

ゲストさんもタラの芽喜んでくれてよかったぁー。
また来てくださいね＾＾

バレンタイン

今年のバレンタイン。ちぴろが息子に素敵なチョコをくれました。

すごい！！
福岡でみつけて、これは！！とすぐ買ったそうです。
ありがとーーーー。
将棋ばかにぴったりです＾＾

大事にしすぎて、最後まで玉が食べれないという。。。＾＾；

もうひとつ。バレンタインネタ。

あんなに確認したにも関わらず、前日になって友チョコを渡したいとかいう
迷惑な奴がいる。。。。娘！！！

そんな材料揃うわけ無く、家にあるのでできるのはパン。
とりあえず、ハートのチョコパンです。

来年は、もっと早めに言ってください！！

娘誕生日

娘の誕生日、今年のリクエストは、手巻きずしと唐揚げでした。

らっくちーん♪
親孝行な娘です＾ｍ＾

主人に、食べきれないくらい唐揚げを揚げてやれ、っていわれたので、
てんこもりもりです。
こんなにあるし、明日のお昼ごはん分まで揚げちゃったって思ってたのに、
だがしかし、この唐揚げ、ほとんど余らず、1，2個残しただけで食べられちゃいました。
もちろんご飯もほぼ完食。
みんな最近よく食べるわー。

ワインは、お正月に熊本のデコラーレで買ったレザン ゴーロワ(Raisins Gaulois)。
搾りたてのワインみたいな味ですよ＾＾

ケーキはさすがにお祝いの夜は入らず、
次の日の朝に持ち越し。

リクエスト通り、すみっこぐらしの動物たちのチョコプレートに、
シフォン＋生クリームのフルーツのっけ。
寝起きの娘、喜んでくれて、よかったです。＾＾